Apéritif aux framboises

Auteur : Claudine Rappeneau

Pour 30 personnes

Temps de préparation : 10 mn
Temps de cuisson : 0 mn

Ingrédients:

6 bouteilles vin blanc pas trop sec
1 bouteille calvados
½ bouteille sirop framboise
1 kg framboises fraiches ou surgelées

A faire la veille
Mélanger tous les ingrédients et laisser reposer au frais

Moi j’ajoute en fonction du nombre  de convives une ou deux bouteilles d’eau gazeuse, au moment de servir…

 

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